die Kreuzfahrt -- cruise
der Tauchkurs -- diving course
die Insel -- island
die Geschichte -- history
Urlaub auf Balkonien -- vacation at home ("Balkonien" is a humorous word formed from "Balkon")
langweilig -- boring
beeindruckend -- impressive
ist geritten (Inf. reiten) -- rode (on horses, camels etc.)
hat genossen (Inf. genießen) -- enjoyed
hat gefallen (Inf. gefallen) -- pleased, was to one's liking
hat sich entspannt (Inf. sich entspannen) -- relaxed
hat erlebt (Inf. erleben) -- experienced